カッテージチーズ「Sweet Night」はボリュームたっぷりの朝食と美しいデザートの両方に適しています。 柔らかいカードフィリングとチョコレートクラストクラストの素晴らしい組み合わせ！
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あなたが必要になります
- -カッテージチーズ750 g;
- -小麦粉300 g;
- -砂糖300 g;
- -脂肪サワークリーム250 g;
- -ブルーベリーまたはスグリ200 g;
- -175 gバター;
- -30 gのココアパウダー;
- -卵4個;
- -ジャガイモ澱粉小さじ1。
- -ひとつまみの塩。
取扱説明書
1
小麦粉150 g、砂糖70 g、ココアパウダー15 g、バター75 gを混ぜ、塩少々と卵黄1個を加えます。 濡れた手ですべてを混ぜます。 豆腐の基礎は準備ができています。
2
生地を層に丸め、直径26 cmの取り外し可能な形に入れ、フォークで数か所で加熱し、冷蔵庫に40分間入れます。
3
充填のために、卵3個と残りのタンパク質を、残りの砂糖でこする、泡立て器。 豆腐、サワークリーム、でんぷんをかき混ぜます。 ベリーを追加します。
4
パン粉の場合は、残りの小麦粉をひとつまみの塩、バター、ココアパウダーと混ぜます。 小さなパン粉の状態に鋭いナイフですべてを刻みます。
5
生地の底に詰め物を注ぎます。 上のパン粉で覆います。
6
カッテージチーズを「Sweet Night」で200〜200度の温度で60〜70分焼きます。 その後、ペストリーをオーブンに10分間置きます。 冷蔵庫に入れて一晩冷やします。