レーズン入りカッテージチーズのペストリーのイースターケーキは、甘くて壮大で美しいです。 調理するには、スロークッカーを使用できます。
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あなたが必要になります
- テストの場合：
- -牛乳110 ml;
- -小さじ3 酵母
- -砂糖100 g;
- -卵2個;
- -オイル100 g;
- -脂肪の多いカッテージチーズ150 g;
- -バニリン1袋;
- -小麦粉500 g;
- -小さじ0.5 塩;
- -大さじ5 レーズン。
- gl薬の場合：
- -1タンパク質;
- -大さじ0.5 粉砂糖;
- -レモン汁。
- 装飾用：
- -菓子ビーズ;
- -マルチカラーの糖衣錠。
取扱説明書
1
牛乳を加熱し、その中のドライイーストを溶かし、大さじ3を加えます。 小麦粉と小さじ1 砂糖をよくかき混ぜ、生地を暖かい場所に半時間置きます。
2
残りの砂糖とバニラで卵をパウンドし、それらを一致する生地に注ぎ、混ぜます。 この塊にカッテージチーズと細かく刻んだバターを加え、もう一度材料を完全に混ぜます。
3
すべての小麦粉を徐々に混ぜ、弾力性のある生地をこねます。 ナプキンで容器を覆い、1時間暖かい場所に置きます。 この間、イースターケーキの生地は2倍になるはずです。
4
レーズンをよく洗い、沸騰したお湯を注いで柔らかくします。 レーズンを適切な生地に追加し、ボールを転がして、油を塗ったマルチクッカーボウルに移します。 生地をもう少し盛り上げてから、スロークッカーでイースターケーキを1.5時間焼きます。
5
卵白を粉砂糖とレモン汁2〜3滴で、安定するまで泡立てます。 完成したイースターケーキにタンパク質gl薬を注ぎ、菓子ビーズと糖衣錠で飾ります。