一見、「鳥のミルク」ケーキを焼くのは難しいかもしれませんが、熟練したパティシエではありません。 しかし、手元にシンプルなレシピがあれば、それは非常に簡単になります。
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あなたが必要になります
- ケーキ
- -砂糖1カップ
- -卵2個
- -サワークリーム1カップ
- -大さじ1 バター
- -ナイフの先端の塩
- -小さじ0.5 ソーダ
- -小麦粉1カップ
- -大さじ4 ココア
- クリーム
- -300 gバター
- -粉砂糖1カップ
- -0.5リットル 牛乳
- -大さじ3 セモリナ
- つや消し
- -アイシング砂糖0.5カップ
- -大さじ4 ココア
- -大さじ3 牛乳
- -50gバター
取扱説明書
1
砂糖、卵、サワークリーム、バターをミキサーで完全に打ちます。 まずバターを柔らかくします。 サワークリームと卵は室温でなければなりません。
2
得られた塊に塩、ソーダ、小麦粉、ココアを追加します。 よく混ぜます。
3
次に、得られた生地を2つの部分に分け、オーブンで2つのケーキを焼きます。
4
セモリナを調理して冷やします。 バターを粉砂糖でこすり、少量ずつ徐々におridgeを加え、完全に混合します。 このクリームでケーキを滑らかにします。
5
アイシングを調理します。 パウダーをココアと牛乳と混ぜ、ゆっくり火にかけ、加熱します。 その後、質量が冷えるのを待ちます。 そこにバターを加えて混ぜます。 得られたgl薬を注ぐ。 ココナッツフレークで飾ったり、碑文を作ったりできます。 ケーキ「鳥のミルク」の準備ができました。
注意してください
セモリナは、適切な硬さで塊のない状態で入手する必要があります。 これを行うには、シリアルをゆっくりと少しずつ温めた牛乳に注ぎます。
役立つアドバイス
ケーキは、正方形でも円形でもどのような形でもかまいません。それはすべてあなたの欲求に依存します。