ミートボールスープは、愛する人においしい香り豊かなディナーを提供する簡単で迅速な方法です。 さまざまな方法で調理されていますが、ご飯を使って満足と健康を取り戻します。 すべての肉は、ひき肉として機能します。
レシピを選ぶ
成分
- 1.5リットルの水;
- ベイリーフ;
- ニンジン1個;
- 塩;
- タマネギ1個;
- 2-3のジャガイモ;
- 3-4杯のご飯;
- スパイス
- 詰め物。
料理：
- まず、ご飯をすすぐ必要があります。 ジャガイモは皮をむいて小さな立方体に切る必要があります。 ストーブの上に水の鍋を置き、沸騰させる。 そこに刻んだジャガイモを投げます。
- ひき肉に、スプーン一杯のご飯、塩、スパイスを加えます。 米は、半分調理されるまですでに調理されているはずです。 すべてを徹底的に混ぜます。 肉片を持っている場合は、自分で詰め物を作る必要があります。 これを行うには、すべての肉を細かく切り、肉挽き器で挽きます。
- ジャガイモのスープにご飯を送ります。
- ご飯と一緒に準備したひき肉から同じサイズのボールを形成します。 これらは私たちのミートボールになります。 ブイヨンに追加します。
- 沸騰中、小さな泡が現れることがあります。 削除する必要があります。
- その後、スープを塩漬けにしてスパイスを使用します。 スープをさらに15〜20分間煮沸する必要があります。
- 次に、タマネギを小さな立方体に切り刻み、粗いおろし金でニンジンをすりつぶすか、ストリップにカットする必要があります。 フライパンを調理し、そこに油を注ぎ、野菜が柔らかくなるまで炒めます。 準備ができた野菜をスープに加え、さらに5〜10分間煮ます。
- ご飯の準備ができたら、スープを切ることができます。 少し立って、それを提供することが可能になります。