焼きGrillはトルコでよく調理されます。 最も重要なことは、バーベキューを手に入れることです。 魚は非常に速く調理します。 美味しくて満足のいく香りがします。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -サバ2個
- -1/2大根
- -ニンジン1個
- -キュウリ2個
- -大さじ1 l 植物油
- -味のする緑の束
- -味にオールスパイスまたはグランドブラック
- -塩
取扱説明書
1
まず、サバを取り、きれいにして洗ってください。 塩こしょうでマリネし、20〜25分放置します。
2
魚が酸洗されている間に、野菜の皮をむき始めます。
3
野菜を細かく切るか、粗いおろし器でこする。 野菜、塩、コショウを味に合わせて挽く。 スプーン一杯のオイルを加え、レモン半分のジュースで味付けします。
4
にんじん、きゅうり、大根をかき混ぜて「友達を作る」。 サラダは、サバの脂にぴったりです。
5
背骨のサバを切り、グリルの上にこの形で置きます。
6
サバは繊細な魚で、皮が薄い。 両側で3分間強炭で揚げます。
7
レモン汁を注いだ後、テーブルでサーブ。
注意してください
直火で大根サラダを使ってサバを調理するには、40分の無料時間がかかります。