赤魚を白よりもはるかに有用であると考えるのは正しくありません。最初の健康な人のオメガ3脂肪酸の含有量が高いと動機付けられます。 安価な海の白身魚は、リン、ヨウ素、ビタミンD、および消化しやすいタンパク質を非常に豊富に含んでおり、余分な体重を節約します。 そして、メルルーサ、サフラン、タラ、リモネムなどの魚からの料理が得られます-ただ食べ過ぎ！
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あなたが必要になります
- -卵2個
- -小さじ1 砂糖
- -牛乳1杯
- -1.5袋のドライイースト
- -0.5 kgの小麦粉
- -タラの切り身600 g
- -オニオンヘッド3個
- -オイル
- -水1リットル
- -魚の骨250 g（スープ用）
- -ニンジン1個
- -ニンニク1片
- -コショウ、海塩、ベイリーフ
- -緑
取扱説明書
1
魚のスープを調理します。1リットルの水を鍋に注ぎ、魚の骨、ニンジン、玉ねぎ、ニンニク、調味料を入れ、約1時間調理します。 煮汁をこし、細かく刻んだ野菜を添える。
2
深いセラミックボウルで生地を作るには、小麦粉、卵、酵母、牛乳、バター、砂糖を混ぜ合わせ、すべての材料を滑らかになるまで混ぜます。 得られた生地にボールの形を与え、ボウルに戻し、ゆるく覆い、しばらく暖かい場所に置いておきます。
3
次に、詰め物を準備します。 タラの切り身をタマネギと植物油、塩で炒め、小片に切る。 みじん切りの緑を完成した詰め物に追加します。
4
オーブンを180度に予熱します。 生地を半分に分け、それぞれを長方形に丸めます。
5
金型の底を最初の長方形で覆い、完成した詰め物をレイアウトし、パイを2番目の層で覆います。 生地の上層に油を塗り、オーブンに20分間入れます。