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レシピ

タンジェリン入り北京サラダ

タンジェリン入り北京サラダ
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Anonim

このサラダは、マンダリンと塩漬けの魚のピーマンのおかげで、味が変わっていることが判明しました。

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あなたが必要になります

  • -北京キャベツ;

  • -わずかに塩漬けの魚(チャム、ピンクサーモン、サーモン)100 g;

  • -赤ピーマン1個;

  • -トマト1個;

  • -レモン汁大さじ1

  • -タンジェリン1-2個;

  • -オリーブオイル大さじ3-4;

  • -コショウ;

  • -塩。

取扱説明書

1

白菜のいくつかの葉を粗く刻むか、手で引き裂きます。 コショウから芯と茎を取り除き、小さな立方体に切り、オリーブオイルで炒める。 かっこいい。

2

マンダリンの皮をむき、フィルムと種を取り除き、各スライスを2〜3の部分に切ります。 コショウと混ぜる。 トマトを薄切りにします。 魚を薄い皿に切る。

3

まず、キャベツの葉を平らな皿に置き、その上にトマトをスライスします。 トマトとキャベツのスライスの間に薄く刻んだ魚を入れます。

4

ペッパーをマンダリンとランダムに並べます。 塩と胡で味を整え、レモン汁とオリーブオイルを振りかける。 必要に応じて、刻んだオリーブまたはオリーブで飾ることができます。

役立つアドバイス

北京キャベツはレタスに置き換えることができます。

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