ジャガイモを調理するためのレシピがたくさんあります。この野菜は煮たり、揚げたり、焼いたりすることができます。 しかし、お祝いテーブルの場合は、卵を詰めたジャガイモの詰め物を作り、サラダと共に提供する方が良いです。
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あなたが必要になります
- •1 kgのジャガイモ。
- •10個の卵。
- •ピクルス3個。
- •ソーセージ300 g。
- •1缶のグリーンピース。
- •植物油;
- •みじん切りの緑。
- •味に合う塩とマヨネーズ。
取扱説明書
1
卵を詰めたジャガイモの詰め物を10人分用意するのに60分かかります。 ジャガイモを洗って制服で調理し、冷めるのを待ってから皮をむき、上部を切り取り、カップを作るために真ん中を取り除きます。
2
オーブンを180°Cに予熱し、各ポテトカップに卵1個を割り、上に塩を塗り、油を塗った天板に植物油を塗り、オーブンで15分間焼く。 ジャガイモの詰め物の準備中に、サラダを作ります。 ピクルスとソーセージを小さな立方体にカットします。 タマネギの皮をむいて細かく刻み、キュウリとソーセージに加え、サラダにエンドウ豆、ハーブ、マヨネーズの缶詰を味付けします。
3
大きな皿にサラダを置き、オーブンからポテトを取り出し、サラダの周りに置きます。 料理に刻んだハーブを振りかけ、トマトを飾ります。 ジャガイモの詰め物は、温かい形と冷たい形でテーブルの上で提供でき、バターまたは植物油で熱い皿に油を塗ります。 卵の代わりに、別の詰め物を使用することもできます：卵とひき肉、刻んだハーブとチーズと揚げたマッシュルームなど この場合、ジャガイモには野菜の軽いサラダが添えられます：新鮮なキュウリ、トマト、キャベツ、オリーブ。 サーブクリームを注ぐ前に注ぐ。