甘く、ジューシーで、わずかに粘性のあるperは、クルミによく合います。 これらの材料から、シナモンとナツメグのスパイスでおいしいソフトクッキーを作ることができます。
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あなたが必要になります
- -小麦粉2カップ;
- -砂糖1杯;
- -クルミ100g、バター;
- -2 per;
- -卵1個;
- -小さじ1杯のベーキングパウダー。
- -ひとつまみの挽いたシナモンとナツメグ。
取扱説明書
1
perをすすぎ、種を取り除き、ブレンダーで挽いてスムージーを作ります。
2
生地用のベーキングパウダーが入った大きな深皿に小麦粉をふるいにかけます。 挽いたシナモンとナツメグを加えます。
3
柔らかくしたバターを卵とグラニュー糖で打ちます。 perのピューレと小麦粉の混合物と混ぜる。 完全に均質になるまですべてを混ぜます。 将来のクッキーの生地は準備ができています。 クルミを生地に追加することは残っています-完成したベーキングでナッツが感じられるように鋭いナイフで切ることができます、または小麦粉の状態に挽くことができます-これはあなたの裁量です。
4
手で完成した生地から小さなボールを形成し、油を塗った羊皮紙で事前にコーティングされた天板にそれらを置きます。 得られたボールをわずかに平らにします。 パンをオーブンに入れます。
5
180度の温度で約35分間、perとクルミでスパイシーなクッキーを焼きます。 調理時間は上下に変化します-それはすべてあなたのオーブンとボールのサイズに依存します。 クッキーの準備を自分で確認してください-完成したクッキーは赤みがかった、心地よい金色になります。 クッキーはすぐに提供されるか、冷却されてプラスチック容器に入れられます。