ショートブレッドクッキーを作成するための多くのレシピがあります。 このようなクッキー用に生地を準備する古典的な方法を提供しますが、デザインはあまり一般的ではありません-完成したベーキングはドングリに似ています。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -小麦粉3カップ;
- -バター250 g;
- -粉砂糖100 g;
- -卵2個;
- -チョコレートペースト、ジャムまたはジャム、ナッツ。
取扱説明書
1
まず、テストをしましょう。 これを行うには、柔らかくなったバターを粉砂糖と滑らかになるまで混ぜます。 2個の卵を加えて混ぜます 小麦粉を注ぎます。 生地は冷たくなりますが、適度です。 完成した生地を冷蔵庫に15分間入れます。
2
小さじ1杯を溶かしたバターに浸し、冷やした生地で満たし、余分なものをナイフで取り除きます。 天板に平らに置き、オーブンに20分間入れます。 ドングリのショートブレッドクッキーを180度で調理します。
3
完成したクッキーを冷やします。 生地製品の平らな部分にチョコレートペーストを塗り、2つ目のクッキーと合わせます。
4
ドライフライパンでナッツを炒め、鋭いナイフで切る。 あなたはクルミとヘーゼルナッツを取ることができます-あなたはもっと好きです。
5
各クッキーの広い端を、水でわずかに希釈したジャムに浸します。 ジャムはあまり厚くしないでください。 ドングリを溶かしたチョコレートに浸すことができます。 その後、すぐにナッツに浸します。 クッキーが乾くまで待ちます。その後、紅茶またはコーヒーを提供できます。
注意してください
このような美しいクッキーは40〜50分で作成できます。 それはチョコレートとナッツで飾ることさえできません-それ自体はそれほどおいしくなく、あなたの口で溶けます!