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レシピ

オープンライ麦粉ヒヨコマメパイ

オープンライ麦粉ヒヨコマメパイ
オープンライ麦粉ヒヨコマメパイ

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Anonim

小麦とライ麦粉から作られた非常においしい健康的なパイ。 最も重要なのは無駄のないケーキですが、非常に満足のいくものであることがわかりました。 装飾には、冷凍野菜の混合物が使用されます。

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あなたが必要になります

  • -小麦粉1カップ;

  • -ライ麦粉1カップ;

  • -ヒヨコマメ1杯;

  • -タマネギ2個;

  • -水150 ml;

  • -100 mlの植物油;

  • -ニンニクの5クローブ;

  • -黒コショウ、塩、装飾用混合野菜。

取扱説明書

1

ヒヨコ豆を夜に水に浸します。 その後、調理するまで煮沸します-ストーブの上や圧力鍋(キッチンで利用可能な場合)に入れます。

2

タマネギとニンニクの皮をむきます。 タマネギを半分の輪に切り、ニンニクを薄切りにします。 フライパンに熱い植物油を入れ、コショウで味を整えます。 黄金色になるまで炒める。

3

小麦とライ麦粉で作った生地に水と油を加えてこねます。 生地に塩をかけ、手でこねる-手にくっつかないようにする。 生地は鮮やかになります。

4

揚げたタマネギとニンニクをミキサーボウルに入れ、ゆでたヒヨコマメで滑らかになるまで塩とチョップする。 あなたは私たちのオープンライ麦粉ケーキの詰め物を手に入れます。

5

グラタン皿に植物油を広げ、生地を入れ、表面に均等に広げます。 生地の上にひよこ豆の詰め物を広げます。 野菜盛り合わせの上にケーキを飾ると、冷凍野菜混合物を購入できます-このレシピに適しています。ケーキははるかに栄養価が高くなります。

6

オーブンに入れ、ヒヨコマメのパイを180度の温度で約40分間ライ麦粉で焼く。 焼いた後、完成したパイはすぐに提供するか、事前に冷却することができます。

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