おいしいケーキを作るには時間がかかります。 ただし、レシピを使用して、お茶用の甘いデザートをすばやく簡単に準備できます。 ケーキやビスケットを焼く必要はありません。 クッキー、クラッカー、マーマレード、クリームがすべて必要です。
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マーマレードナッツケーキ
焼き菓子には多くの種類があります。 店内の既製のワッフルケーキやビスケットに基づいて作るものもあります。 その他は、クッキー、クラッカー、またはメレンゲからのものです。 マーマレードとナッツ入りの非常に珍しいケーキも、未焼きのカテゴリーに属します。 準備するには、次のものが必要です。
-クッキー1ポンド。
-ポンドのマーマレード（任意）;
-グラニュー糖大さじ5。
-250グラムのクルミ（皮をむいたカーネル）。
クッキーはパックで最もシンプルなものを購入する方が良いです。 次に、肉挽き器に通す必要があります。 マーマレードは小さな立方体にカットする必要があります。 クルミは四分の一にカット。 グラニュー糖を小さな釜または深鍋に注ぎ、火をつけます。 砂糖がシロップに変わったら、ナッツを四分の一加えます。
火からシロップとナッツの入った皿を取り出し、中身を非常にすばやく混ぜます。 ナッツに甘い光沢のある地殻が形成されることが必要です。
クルミの代わりに、ヘーゼルナッツまたはピーナッツを使用できます。 この場合、ナットは部品に分割できません。
別のボウルに、よく挽いたクッキー、マーマレード、ガラス張りのナッツを混ぜます。 必要に応じて、砂糖漬けの果物または小さなオレンジの皮を追加できます。
マーマレードナッツケーキ用のクリームを組み合わせ、2段階で準備する必要があります。 最初の段階では、カスタードベースを準備する必要があります。 これを行うには、次の製品を使用する必要があります。
-ココアパウダー大さじ3。
-グラニュー糖1カップ;
-小麦粉大さじ2。
-冷たい牛乳1カップ。
ココアパウダーは砂糖と混合する必要があります。 すべての小麦粉を追加し、冷たい牛乳を注ぐ。 塊が壊れるようにすべてを混ぜます。 液体混合物をエナメル容器に注ぎ、小さな火の上に置きます。 クリームが濃くなるまでかき混ぜます。 沸騰させないでください！
火から皿を取り出して放冷します。
第2段階では、追加の成分を使用する必要があります。
-バター350グラム。
室温では、オイルを柔らかくする必要があります。 クリームの冷めたベースに追加します。 泡立て器で全体を完全に叩きます。
フレーバーを追加するには、クリームにバニラシュガーまたは大さじ1杯のラム酒を追加します。
レディクリームは、ケーキの総質量に2/3の割合で追加されます。 すべてを混ぜて皿に置きます。 ケーキに希望の形を与えます。 ケーキの側面に残りのクリームを塗り、挽いたナッツを振りかける。 上のジャムの果実を飾ります。 寒い場所に1日置きます。
シンプルクラッカーケーキ
成分
-グラニュー糖200グラム;
-地上バニラクラッカー200グラム;
-バター200グラム;
-新鮮な生卵1個。
。
バニラの代わりに、通常のパン粉を使用できます。 この場合、砂糖とバニラを追加します。
挽いたクラッカーをバターで挽く。 大量の新鮮な生卵とグラニュー糖を加えます。 得られた質量を攪拌します。 すべては、ケーキの形で（固執しないように）濡れた天板に配置する必要があります。 2時間寒さに置きます。 固化した後、完成したデザートは、砂糖漬けのフルーツまたはベリーでレイアウトできます。
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