クスクス-良い栄養の（そしてそれだけでなく）小麦の割りの支持者の間で人気があり、ドライフルーツ、チーズ、肉、魚、そしてもちろん、さまざまな野菜とよく合います。 料理は基本的で、料理の味はあなたを喜ばせます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -200 gのクスクス;
- -中型の生のニンジン2個;
- -小さなタマネギ1個;
- -パセリの小さな束。
- -小さじ2杯の野菜用の既製調味料、例えばMaggi "Seasoning Bouquet";
- -沸騰したお湯400 ml;
- -無臭のヒマワリ油。
取扱説明書
1
タマネギの皮をむき、細かく刻む。 ニンジンを流水ですすぎ、粗いおろし器で皮をむき、すりおろします。 深い大きなフライパンでひまわり油を熱し、玉ねぎとにんじんを加え、玉ねぎが透明になるまで野菜を炒めます。
2
炒めた野菜用のフライパンにクスクスを注ぎ、野菜の調味料を加えます。
3
その後、熱いお湯を鍋に注ぎます。 少しかき混ぜます 蓋の下で沸騰させます。 その後、火から鍋を取り出し、ストーブをオフにして5分間放置します。
4
パセリをすすぎ、滴を落とします。 ペーパーキッチンタオルで乾かすことができます。 装飾用にいくつかの葉を取り除いて緑を挽きます。 フォークで鍋から蓋を外し、クスクスを野菜でゆるめ、ハーブを振りかける。
5
調理したクスクスと皿に野菜を並べ、パセリを添えてすぐに召し上がりください。
