グーズベリーが愛情を込めてノーザングレープと呼ばれるのは偶然ではありません。 栄養特性が高く評価されており、科学者はベリーの定期的な摂取がいくつかの癌を予防すると主張しています。 一方、グーズベリーの栽培は、初心者の庭師にとっても難しくありません。
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グーズベリーの栄養と治癒特性
グーズベリーは食事であり、100グラム中に約40 kcalが含まれています。9gは炭水化物、0.7 gはタンパク質、0.2 gは脂肪です。 製品価値-ビタミン、糖、ミネラル塩、ペクチンの大規模なセット。 グーズベリーは、心臓病、アテローム性動脈硬化症、血圧上昇に役立ちます。
ベリーはヘモグロビンを増加させますが、これは貧血の治療に重要です。 下剤、胆汁分泌促進剤、利尿剤、血管収縮作用があります。 民間療法では、グーズベリーは代謝障害、肥満、胃coli痛、下痢、肺結核に使用されます。
治療のレシピ。 コップ1杯のグーズベリーの実をグラスにつぶし、沸騰したお湯を注ぎ、暖かい場所に45〜50分間置いて、1日に3〜4回、1/4カップの煎じ薬を服用します。
グーズベリーの苗を植える場所と方法
栽培には、太陽に照らされた適度に湿った土壌を選択してください。 茂みは湿地では発達せず、実をつけません。 他の植物と同様に、グーズベリーには肥沃でよく構造化された土壌が必要です。 庭師は重い粘土の土地で良い収穫を求めていますが。
植え付けには、発育した根と地上部を備えた苗木または重層が2歳で好まれます。 苗を植える技術は、スグリを植えることに似ています。 グーズベリーは斜めに植えて、根首から5-10 cm埋めることができます。
この技術は、茎の腎臓から根系の形成を刺激します。 しかし、重い土壌では、強く深めることは望ましくなく、根の空気が不足しているために植物が根付かないことがあります。
茂みの間の距離は1.5〜2 mに保たれ、植え付け後、水分を保持するために苗木が切り取られ、水をやり、マルチングされます。
肥料は1つの着陸ピットに適用されます：
-堆肥-1-2バケツ、または腐植土-1バケツ、または泥炭-1-2バケツ。
-過リン酸塩-150 g;
-灰-0.5リットル缶、酸性土壌でドロマイト粉を大さじ2-3
-塩化カリウム-150 gまたは硫酸カリウム大さじ2。 スプーン。
植え付け用の穴を約40x40 cmのサイズで掘り、すべての肥料と土壌混合物を混ぜて穴に注ぎます。
グーズベリーを植えたほうが良い時期：秋または春
グーズベリーの苗を植えるのに最適な時期は秋です。 この作業は通常、凍結が始まる2〜3週間前に行われます。 春には、グーズベリーが早く成長し始め、芽が開く前に、根が開いた苗を植える必要があります。 根が閉じた容器に入れた苗床の植物は、春から秋までいつでも植えられます。
グーズベリーケア
茎付近の輪を緩め、雑草を取り除き、給餌、水やり、剪定、病気や害虫から保護する-これはグーズベリーの世話をする主な仕事のリストです。
ヤゴドニクは腐植が大好きで、晩秋に庭師が少なくとも8〜10 cmの層で根圏をマルチ化します。 グーズベリーは収穫のために大量のカリウムを必要とします、そして、過剰な灰があるならば、より頻繁にすべての枝と根の幹近くの円をより粉々にするようにしてください。 これは有益です：作物はより高くなり、果実はより甘くなり、植物は病気が少なくなります。
グーズベリーは長寿命の植物として分類されます。 適切な注意を払えば、茂みは15〜18年間一箇所で実を結び、生きることができます。
グーズベリー収穫の特徴
まず、ジャムやジャムに加工するためにベリーが取り除かれます。 それらの収集は、果物のサイズが大きくならないときに始まります。 残りの果実は、このさまざまな色で典型的に見えるときに、完全な生物学的成熟度で収穫されます。