待望のイースター休暇はまもなく来るでしょう。 そして、多くの人は愛する人を珍しい美しい料理で甘やかしたいと思っています。 「子羊の冠」などの料理では、テーブルがロイヤルになります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -ラムサドル1個;
- -ニンニク3丁;
- -植物油;
- -黒コショウ;
- -ジャガイモ6個;
- -スパイス;
- -乾燥ハーブ（バジル、オレガノ、ディル、パセリ）;
- -塩。
取扱説明書
1
サドルを半分に切り、椎骨部分を取り外します。 肉をすすぎ、rib骨の先端を取り除き、脂肪を切り取ります。 「クラウン」の両方の部分を縫い、安定性のためにベースをカットします。
2
中に、骨から切ったニンニクと肉を入れます。 外では、塩、スパイス、スパイスをすりおろします。 側面にオイルを塗ります。 裸の骨をホイルで包みます。 180°Cのオーブンで焼く
3
30分後、皮をむいたジャガイモを天板に加え、調理するまで焼きます。 提供するときは、緑と新鮮な野菜を「王冠」の周りの大皿に置きます。