このフリップフロップパイは、コーヒーと蜂蜜とオレンジを組み合わせています。 繊細さは非常に芳香性が高く、最も重要なのは美味しいです。 生地は柔らかく、その上にオレンジの蜂蜜スライスが美しく配置されています。
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あなたが必要になります
- -小麦粉250 g;
- -粉砂糖100 g;
- -100 gバター;
- -蜂蜜30 g;
- -挽いたコーヒー30 g;
- -5個の卵。
- -オレンジ1個;
- -ベーキングパウダー、植物油、塩。
取扱説明書
1
タンパク質から卵黄を分離し、タンパク質に塩をひとつまみ加え、かなり安定した泡で泡立てます。
2
粉砂糖を柔らかくしたバターと混ぜます。
3
挽いたコーヒー、小麦粉、ベーキングパウダー、オイルマスをタンパク質マスにゆっくりと混ぜます。 生地が滑らかになるまでかき混ぜます。
4
オレンジの皮をむき、半円形のスライスに切る。 植物油でフォームを滑らかにし、蜂蜜を注ぎ、オレンジのスライスの層を広げます。
5
得られた生地をオレンジの上に載せ、滑らかにし、パイをオーブンに入れる。
6
180度で30〜40分間焼く。 オーブンの種類によって調理時間が異なる場合があるため、木製の棒で自分でケーキの準備を確認してください。
7
次に、完成したコーヒーと蜂蜜ケーキを少し冷まし、オレンジのスライスが上になるように皿に入れます。