シベリア杉の種子は、最も高価なナッツの1つと考えられています。 それらの利点は太古から知られていた。 ナッツは生で消費され、料理、薬、美容にも使用されます。
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小さくて目立たないスギの種子には、体に役立つビタミンと物質が大量に含まれています。 それらの中には、ビタミンA、B、E、K、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、ホウ素ニッケル、カリウム、マンガン、スズ、亜鉛、銅、ヨウ素、ケイ素、モリブデンがあります。
松の実を定期的に摂取すると、神経系と免疫力が強化されます。 アテローム性動脈硬化、心臓病、前立腺と甲状腺、貧血、胃潰瘍に対処するのに役立ちます。 また、ナッツは体の水分バランスを正常化し、コレステロールの形成を防ぎます。 種子を構成する物質は、骨組織を形成して強化し、骨格の成長に寄与し、不眠症を緩和し、効能と脳の活性を高めます。 結核と癌の予防のためにスギの種を使用することをお勧めします。
松の実は料理で広く使われています。 彼らは様々な料理に風味を付け、スナックやサラダに加えました。 また、種子から油を作ります。これは、ビタミンとミネラルの構成の点でヒマワリより数倍優れています。
松の実は1日あたり30グラムまでしか食べないと考えられています。 この製品はカロリーが高すぎます。 脂肪や炭水化物が多いため、肥満になりやすい人にはお勧めしません。
シベリア製品を医療に積極的に使用します。 それから、彼らは注入と煎じ薬、様々な病気を治療する他の手段を準備します。 たとえば、素質と湿疹では、煎じたケーキとヒマラヤスギの種の入ったバスが効果的です。 このような水処理は、過疲労と緊張を和らげるのにも役立ちます。 潰瘍、沸騰、癌などのさまざまな皮膚疾患には、挽いた穀粒を蜂蜜とともに使用することをお勧めします。
松の実のカーネルは、成長する子供の体に有益な効果があります。 それらは、乳歯の変化の期間中に特に必要です。
アルコールチンキは、リウマチ、痛風、ビタミン欠乏症にすぐに対処します。 その準備のために、ナッツのガラスを殻と一緒に粉砕し、半リットルの医療用アルコールまたは良質のウォッカを注ぐ必要があります。 それを一週間醸造し、緊張させる。 大さじ1杯のチンキを1日3回服用してください。 治療期間は1.5〜2ヶ月です。
蜂蜜入りスギチンキも多くの病気を治します。 皮をむいたナッツ1杯をごみから分別し、沸騰したお湯で火傷します。 アルコールまたはウォッカの半分のリットルでそのように処理された種子を注ぎ、2週間冷暗所に放置します。 その後、水槽で蜂蜜大さじ2を溶かし、少量の温水（60-70°C）を加えますが、沸騰した温泉水は加えません。 次に、シロップを室温まで冷却し、緊張したアルコールチンキ剤を注ぎ、暗い場所に置いておく必要があります。 一週間後、治療法の準備が整います。 それは純粋な形で消費することができます-1日あたり50g以下、またはお茶に追加します。
新鮮なスギの種子の中で最も有益な物質であることは注目に値します。 しかし、低品質の製品は身体に利益をもたらしません。 それどころか、それは体に取り返しのつかない害を引き起こす可能性があります。 したがって、スギの種子を購入するときは、有効期限と保管条件に注意してください。 酸敗したナッツや、真菌や昆虫に感染したナッツは買わないでください。 高品質の製品は、乾燥していて、異臭がないものでなければなりません。 汚れた黄色の変更をしないでください。 松の実は、冷蔵庫または冷凍庫の密閉容器に保管する必要があります。