ビールの軽食の種類は素晴らしいです。 そして、さらに多くの種類とブランドのビールがあります。 それらの相互の組み合わせは、両方の味の品質と個人の好みの両方に依存します。 また、適切なスナックを準備または検索する時間が不足していることもあります。 しかし、急いでいない場合は、世界中でクラシックとして認識されている組み合わせを実際にチェックしてください。
レシピを選ぶ
取扱説明書
1
原則に従います：甘い-甘い、苦い-苦い。 しかし、ビールの苦味（または甘さ）が味を完全になくさないように、おやつを選んでください。 ただし、このルールには例外があります。クラシックチョコレートと力強いホッピービールの組み合わせです。
2
デリケートなビールとデリケートなスナック、そして豊富なものと豊富な食べ物を組み合わせてください。 飲み物の味の強さは、強さ、ホップの苦味、甘さ、麦芽の性質などの要素で構成されます。 それがスナックを選ぶとき、ビールの味の甘さ、苦味、ソーダ、飽和度、辛味を常に考慮する理由です。 適切なスナックと一緒にビールを飲もうと決めた時期を考慮してください。 暑い夏には、軽いグレードの飲み物、軽いスナック、冬には強い種類のより豊富な食べ物を優先することをお勧めします。
3
好みを試してみると、コントラストを優先することができます。 ビールに食べ物の味をくぐらせたい場合は、軽いビールと脂肪の多い食べ物を組み合わせてください。 Birmixタイプのビールの味と、チョコレートノート、デザートチョコレートを組み合わせます。 軽めのビールとボリュームたっぷりのグリルスナックを組み合わせることで、コントラストを作り出すことができます。
4
試した組み合わせを試してください。 可鍛性のポーターは、シチュー、焼き肉、またはグリルチキンとよく合います。 カキまたはロックフォールチーズが適しています（他の鋭利なチーズも同様に、カビの層とは限りません）。 ビールタイプのピルスナーまたはラガーは、グリルソーセージや焼き豚によく合います。 ラガーは魚介類（エビ、イカ）も食べることができます。 通常の塩漬けの魚、できれば脂肪質の魚も適しています。
5
均一性の原則を守りたい場合は、フルーツビールまたはランビックと軽いデザートを組み合わせます。 同時に、焼いた魚や家禽肉をそのようなビールのために準備することができます。