ドライフルーツのソフトドリンクは体によく吸収され、アレルギー反応を引き起こしません。 それらは、授乳中の母親、消化管障害のある人々に役立ちます。 ドライフルーツは、おいしい健康的なシチューフルーツまたは煮物を調理することで調理できます。
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コンポート用にプルーン、リンゴ、乾燥アプリコット、梨の混合物を準備します。 家に乾燥ベリー（レーズン、ローズヒップ、チェリー）がある場合は、それらを飲み物に追加することもできます。
ドライフルーツをすすぎます。 時々非常に乾燥していることがあります。 この場合、沸騰したお湯で満たし（温かい）、10〜15分間放置します。 エナメル鍋に水を注ぎます（アルミニウムは機能しません）。 火の上に皿を置き、水を沸騰させ、熱を弱めます。
リンゴと梨を水に浸し、20〜30分間煮ます。 その後、乾燥アプリコット、プルーン、乾燥ベリーを入れ、コンポートをさらに15〜20分間調理します。 あなたの意見では、コンポートが厚すぎることが判明した場合、水を追加します。 次に、砂糖を入れて味見します。 低カロリーのダイエット飲料を入手するには、砂糖は必要ありません。
砂糖が溶けるまでコンポートをBでます。 必要に応じて、小さじの先端にクエン酸を注ぐか、少量のレモン汁を注ぐことができます。 この成分は、コンポートを酸っぱくします。 クエン酸は防腐剤であり、暑さで飲み物がすぐに劣化することはありません。
準備したドライフルーツコンポートを熱から取り除き、冷まします。 その後、数時間涼しい場所に飲み物を持って行く必要があります。 コンポートにフルーツスライスを添えて。
また、シナモンやクローブなどのさまざまなスパイスでドライフルーツを調理することもできます。 彼らは飲み物に元の味と香りを与えます。 調理終了の10分前にコンポートにスパイスを加えます。
ミントとタラゴンは、ドライフルーツドリンクに素晴らしい爽やかな味と珍しい香りを与えます。 調理プロセスが終了する3〜5分前に鍋に入れなければなりません。 ミントとタラゴンを含むドライフルーツのコンポートは、グラスにアイスキューブを入れて冷やしてお召し上がりいただけます。
ドライフルーツは、沸騰させるのにも使用できます。これは、通常、クリスマスにテーブルで提供される伝統的な飲み物です。 古代ロシアでは、爆発がしばしば鳥に与えられました。 この飲み物は一種のコンポートで、それほど濃縮されていません。 準備には、ドライフルーツとレーズンの1種類で十分です。
ドライフルーツを洗い、エナメル鍋に入れて、シナモンを少し加えます。 それらを水で満たし、コンロの上に皿を置きます。 水が沸騰するのを待ち、熱を弱め、ドライフルーツを柔らかくなるまで調理します。 沸騰したら冷やし、必要に応じてグラニュー糖または蜂蜜を入れます。 既製のスープは、温かいものと冷たいものの両方で提供できます。