自家製のベーキングは、店のベーカリーに劣りません。 時々、全体の違いは製品の外観のみです。 そして、特に休日には、自家製のパイやケーキが購入したものと同じくらい美しく装飾されていることを本当に望んでいます。 これは難しくありません! 生地のバラは料理を料理の傑作に変えます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- 酵母生地
- または
- 卵4個
- 砂糖1カップ
- 小麦粉1カップ;
- 食品の色。
取扱説明書
1
イースト生地から小片を分離します。
2
テーブルの上に小麦粉を注ぎ、生地をこねて、より急にします。
3
こねた生地を薄層に丸めます。
4
ガラスまたは小さな直径の丸い形で、4-5の円を切ります。
5
1つの円の端が約0.5〜1 cmだけ別の円に収まるように、円を一列に折ります。
6
円の接合部を指で置きます。
7
円のストリップをロールにロールします。 鋭利なナイフを使用して、中央で切ります。 それは2本のバラになりました。
8
バラの花びらを広げます。 花の底を水で湿らせ、ケーキの上に置きます。
9
残りの花も同じようにします。
10
別の方法でケーキにバラを作ります。 砂糖が完全に溶解するまで、グラニュー糖1カップで卵4個を打ちます。
11
ホイップしたマスに小麦粉1カップを注ぎ、よく混ぜます。
12
生地をいくつかの部分に分け、異なる容器に入れます。
13
生地に異なる色の食品着色料を追加します。
14
小さじ1杯の植物油を塗ったホットベーキングシートに、生地をさまざまなサイズの部分(直径5 mmから直径1.5センチメートル)に広げます。
15
黄金色になるまで花びらを熱いオーブンで焼く。
16
焼きたての花びらをフライパンから取り出し、すぐに冷まさずにバラの形にします。 まず、最小の花びらを巻き上げます。 次に、直径の大きい花びらを中央の周りにらせん状に巻きます。 1枚の花に4〜7枚の花弁を使用します。
17
バラの底を鋭いナイフで切り、ケーキの上に置きます。 バラの残りを作ります。
注意してください
2番目のレシピに従ってバラを作るときは、フライパンから花びらを取り除いて火傷をしないでください。 手袋を使用してください。
役立つアドバイス
バラの花びらは非常に素早く焼かれますので、乾燥させないでください。
バラの茎と葉を作り、組成物でそれらを補完します。