パンのお店のスプリンクルは、常に甘く、繊細で、香りがあります。 ただし、自宅で準備できます。 さまざまな場合、異なる種類のスプリンクルを使用します。 したがって、パンは常にオリジナルです。
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甘い振りかけるを調理
小麦粉のふりかけを準備するには、大さじ2が必要です。 丘に小麦粉、大さじ1 砂糖、大さじ1 バター。 深いボウルに小麦粉と砂糖を混ぜます。 次に、ソフトバターを追加します。 パン粉が出るように、小麦粉で完全に粉砕します。 これがパンのふりかけです。 表面にとどまり、落ちないようにするために、溶き卵でパンに油を塗ることをお勧めします。 その後、製品をオーブンで焼くことができます。
風味をより風味豊かにするために、小麦粉にバニリン1袋を追加します。 スプリンクルはしばらく冷蔵庫に入れることができます：それは凍結し、形を保つ方が良いでしょう。 時々、卵黄がそのようなトッピングに追加され、それがより粘性でべたつくことが判明します。
甘いパンの場合、通常の砂糖がふりかけとして適しています。 それを表面に保つには、アイシングの上に振りかけます。 独創性のために、砂糖に食用の色を付けることができます。 チョコレートのトッピングは非常に人気があります。 それを作るには、粗いおろし金で1つのチョコレートバーまたはいくつかのチョコレートをすりおろします。 すりおろしたパンだけを冷やしたパンに振りかけます。そうしないと、チョコレートが溶けて広がります。
甘いクラストは、ショートクラストペストリーのスクラップから作ることができます。 それらを壊してから、刻んでふるいにかけます。 卵またはgl薬でコーティングしたパンを振りかける。