この軽くて明るいソースのパスタは、夏のディナーにぴったりです！
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あなたが必要になります
- 2人前の場合：
- -冷凍ほうれん草200 g;
- -0.5玉ねぎ;
- -ニンニクの0.5クローブ;
- -小さな唐辛子1個;
- -お気に入りのナッツ25 g;
- -乾燥トマト40 g;
- -スパゲッティ200 g;
- -大さじ2 オリーブオイル;
- -カッテージチーズ100 g;
- -味に海塩とコショウ。
取扱説明書
1
タマネギとニンニクを細かく刻む。 乾燥トマトを細かく刻み、ナッツを粗く刻みます。 唐辛子から種を取り除き、また刻む。 ほうれん草を解凍します。
2
鍋にオリーブオイルを熱します。 ナッツを入れ、茶色になるまで保ち、玉ねぎとニンニクを加え、玉ねぎが透明で柔らかくなるまで炒める。 トマトと唐辛子をフライパンに移し、3分間攪拌します。 ほうれん草と混ぜて5分間煮る。 味付けする季節。
3
「アルデンテ」の状態にパスタをoilで、水を切り、ソースを鍋に加えて1分間温めます。 その後、マッシュしたカッテージチーズと混ぜ、準備したプレートに入れて提供します。