新しい2019年の始まりが近づいています。 来年は黄土豚に捧げられます。 経済的な問題で成功するためには、新年のお祝いに正しく会う必要があります。 豚の年のお祝いの間にテーブルで何を提供しますか？ 彼らはどのように驚くことができますか？ パフサラダ「やわらかさ」はお客様を喜ばせるのに最適です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 成分
- 鶏ムネ肉-200 g;
- 防腐剤からのキノコ（シャンピニオン）-150 g;
- 鶏の卵-3個;
- ハードチーズ-80 g;
- マヨネーズ-150 g;
- 玉ねぎ-25 g;
- パセリまたはディル-5 g;
取扱説明書
1
料理には鶏肉、マッシュルーム、卵、チーズなどの材料が含まれています。 皿は2層で構成されており、その組み合わせで美味しい料理を愛する人を楽しませます。 2019年の新年には、肉料理が大人気です。
サラダに必要な製品の量を測定します。 私のパセリ、ディル、鶏の火に水を入れます。 鶏ムネ肉を沸騰したお湯に入れ、15分間煮ます。 調理後、引き出して、中くらいの大きさに切ります。 固ゆで鶏の卵。 これを行うには、それらを水で満たし、ストーブで調理するように設定します。
2
水が沸騰したら、タイマーを10分間設定します。 時間が経過したら、沸騰したお湯を注ぎ、卵と一緒に鍋に冷水を注ぎます。 卵が冷えたので、卵をきれいにし、卵黄をタンパク質から分離します。 みじん切りにした鶏肉の切り身に、卵黄をおろし器に通して入れます。 大さじ2をサラダに追加します。 マヨネーズ大さじ。 混合物全体を完全に混合します。 私たちはそれを塩漬けにし、2つの部分に分けます。 卵白を粗いおろし器でこする。 キノコを薄切りにします。 きのこ、リスを混ぜます。
3
得られた混合物を混ぜ、半分に分けます。 玉ねぎを細かく切る。 苦い場合は、事前に冷水で満たす必要があります。 上質のおろし金でチーズをこする。 サラダボウルに、最初の半分を入れます。 フォークで非常にきれいに圧縮します。
4
タンパク質、キノコの層の上に横たわります。 次に、上層に細かく刻んだタマネギを入れます。 再びサラダチキン、卵黄、マヨネーズの最上層に置きます。 残りのキノコ、リスを入れます。 すべてをフォークでわずかに突き固める必要があります。 マヨネーズで皿を広げます。
5
サラダの形を引き出し、上にチーズを振りかけます。 鶏肉、卵、チーズを加えた層状のレタス、パセリで飾る、ディル、冷蔵庫に1時間入れます。
6
ケーキの形で、ゲスト、親relativeに美味しいお菓子をもらいました。 今年のお祝いにレイヤードサラダ「柔らかさ」豚の準備ができています。
お楽しみください！