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レシピ

肉サラダと野菜の作り方

肉サラダと野菜の作り方
肉サラダと野菜の作り方

ビデオ: Simple and easy steamed pork and lettuce dish in 10 mins. 2024, 七月

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Anonim

肉は健康的な人間の食事に欠かせない製品です。 栄養士は、吸収を良くするために、野菜をたっぷりと摂取することを推奨しています。 肉、卵、野菜を組み合わせた次の料理を試すことをお勧めします。

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あなたが必要になります

  • -ゆで肉350グラム(豚肉または牛肉、好きな人);

  • -5〜7個の大きなジャガイモ。

  • -トマト5個、中サイズ;

  • -鶏の卵-3個;

  • -大きなタマネギ1個;

  • -カーリーサラダの葉6枚;

  • -中程度のディル1束;

  • -コーン油大さじ6。

  • -大さじ3の酢3%;

  • -マスタード小さじ半分(粉末);

  • -塩、黒胡pepper。

取扱説明書

1

Bでた肉は立方体にカットされます。 ジャガイモは完全に洗浄され、ユニフォームで煮られ、その後皮をむいて小さな立方体にカットされます。

2

トマトも徹底的に洗浄され、小さな断片にカットされます。 レタスの葉を流水で洗浄し、準備したサラダ皿の底にそっと広げます。

3

トマトをレタスの葉の上に置き、スパイスと塩を振りかけます。 彼らはトマトの上に平らな層で肉を置き、次にジャガイモを置きます。 上のすべては皮をむき、わずかに塩を加えられる。

4

タマネギは皮をむき、洗浄し、小片に切る。 グリーンも洗浄され、半分の量が粉砕されます。

5

卵をゆで、卵黄をタンパク質から剥がし、分離します。 その後、卵黄を細かいおろし器でこすり、グリーンとマスタードと混ぜ、タンパク質を小さな円にカットします。

6

卵黄はコーン油で味付けされ、酢が加えられます。 サービングの前に、サラダにドレッシングを注ぎ、グリーンで装飾します。

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