魚をすばやく調理する最も一般的な方法の1つは、オーブンで魚を焼くことです。 野菜の煮込みを加えると、軽くて脂っこくはない信じられないほどおいしい料理が手に入ります。 おいしい食べ物だけでなく、余分なカロリーも得られないグルメは特に喜ばれます。
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あなたが必要になります
- -魚の切り身600 g
- -ピーマン2個
- -玉ねぎ2個
- -トマト3個
- -ニンニク3丁
- -植物油0.5カップ
- -酢（3％）大さじ3。 スプーン
- -クミンシード（オプション）小さじ1
- -大パプリカ2大さじ。 スプーン
- -赤と黒のコショウ
- -塩
取扱説明書
1
魚を少しずつ切り、レモン汁を注ぎ、魚のスパイス、塩、胡pepperを振りかける。 フィレットを20分間放置します。
2
野菜を準備します。玉ねぎを大きな半輪に切り、トマトを細かく刻んで、ニンニクを細かく刻むか、プレスに通します。 トマトの皮をむきます。 これを行うには、それらの上に沸騰したお湯を注ぎ、小さなスライスにカットします。
3
すべての野菜を約10分間植物油で炒めます。 クミンの種、塩、コショウ、コップ半分の水を加えます。 蓋が閉じた状態で半分がもう5〜10分間調理されるまで、鍋の内容物を煮ます。
4
魚の切り身を天板に置き、野菜を上に置きます。 180度の温度でオーブンで皿を焼く。 調理時間は約30分です。
5
出来上がった魚をハーブで野菜で飾り、テーブルに添えます。 ご飯にはご飯またはorでたジャガイモが適しています。