オーブンがない場合は、オーブンなしでケーキを作ることができます！ さらに、ベーキングが不足しているにも関わらず、このパンのシンプルなケーキレシピを使えば、いつもよりも悪くない本当の休日のおやつを調理できます。 味わうには、そのようなケーキはナポレオンに似ています。 同時に、ケーキははるかに簡単かつ迅速に準備されます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- テストの場合：
- -コンデンスミルク-1缶;
- -小麦粉-3グラス;
- -卵-1個;
- -ソーダ-小さじ1。
- クリームの場合：
- -卵-1個;
- -砂糖-1カップ;
- -小麦粉-大さじ3。 スプーン;
- -ミルク-800 ml;
- -バニラシュガー-小さじ1/2。
取扱説明書
1
卵を砕いてコンデンスミルクと混ぜます。 小麦粉を徐々に加え、泡立て器、スプーンまたはミキサーで生地をかき混ぜます。 酢またはレモンで薄めたソーダを加えます。 こねるのはあまり涼しくはありませんが、生地を丸めるのに適しています。
2
生地をパンの大きさと大きさに応じて、いくつかの部分に分けます。 各部分をこねるには、小麦粉を振りかけ、できるだけ薄いケーキをロールアウトします-薄いほど良いです。 通常、この量の材料から約10個のケーキが得られます。 鍋の蓋などを切断することにより、すぐに正しい形状の円を与えることができます。 調理後にこれを行うことができます。 トリミングはパンくずを作るのに便利です。
3
予熱した鍋で順番にケーキを揚げ、泡が出ないようにフォークでパンクします。 油を注ぐことは望ましくありません。 ノンスティックパンを使用することをお勧めします。 そのようなケーキは非常に迅速に揚げられるので、それらが過度に加熱されないようにする必要があります。
4
クリームを作るには、卵を砂糖で挽き、バニラシュガーを加えます。 その後、小麦粉を注ぎ、塊のない滑らかな粘稠度になるまでよく混ぜます。 この後、ミルクの細い流れを注ぎ、滑らかになるまで塊をかき混ぜます。 ミキサーで混合できます。 中火にかけ、絶えず木製のヘラでかき混ぜながら沸騰させます。 沸騰したら、クリームを約5分間煮ることができるので、クリームは濃くなります。
5
ケーキを形成し、すべてのケーキ、上面および側面にクリームを塗ります。 揚げたケーキの切れ端を麺棒で大きなパン粉にこすり、上に振りかける。 パン粉に加えて、粉砕するために粉砕されたナッツを使用できます。 冷蔵庫に1時間半入れて、含浸させます。 その後、フライパンのケーキの準備ができました！