すべての甘い歯はチョコレートケーキが大好きです。 自宅でココアを使ったシンプルなチョコレートケーキを作ることができます! これは、子供も大人も無関心にならないおいしいお菓子です。 さらに、このデザートの自家製バージョンは高品質で豊かな味です!
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -コンデンスミルク1缶;
- -ゴールデンラベルココアパウダー。
- -グラニュー糖1カップ;
- -バター1パック;
- -小麦粉プレミアム1カップ;
- -ソーダと酢;
- -植物油;
- -サワークリーム25%1缶;
- -卵2個
取扱説明書
1
2つの生卵をかき混ぜ、砂糖で完全に挽く。 明るい色の均質な塊が得られるはずです。
2
別のボウルに、コンデンスミルク、サワークリームを混ぜ、そこにココアを加えます。 塊が形成されないように、ココアを徐々に加えます。
3
質量をステップ1で得た製品と組み合わせます。 再び慎重に混ぜます。
4
数滴の酢で小さじ半分のソーダを消します。 一杯の小麦粉でかき混ぜ、酢とソーダをできるだけ均等に分配しようとします。
5
すりおろした卵とサワークリームをココアと混ぜて得られた塊に、ソーダを加えた小麦粉を加える。 生地を準備します。
6
結果の質量を2つの等しい部分に分割します。 紙で裏打ちされたフォームに部品の1つを注ぎます。 油で紙にあらかじめグリースを塗ります。 得られたビレットを170度で20〜30分間オーブンに入れました。
7
今、クリームを作ります。 バターのパケットをコンデンスミルクの半分の缶と混ぜ、ココアを加えます。 ミルクチョコレートの均一な色が得られるまで、混合物を完全に混合します。 数時間冷蔵します。
8
次に、最初のケーキと同様に2番目のケーキをオーブンに入れ、同じ条件で焼きます。
9
冷却後、最初のケーキを砂糖シロップに浸し、清潔なタオルで覆って浸しておきます。 2番目のケーキでも同じアクションを繰り返します。
10
冷蔵庫からクリームを取り出し、ケーキを均等に広げます。 滑らかできれいなチョコレートケーキを作る必要があります! 冷蔵庫に12〜20時間置いたままにしてお召し上がりいただけます。