美味しくて軽いお菓子を焼くことに決めましたか？ 次に、Callasという非常に柔らかいcookieを作成します。 すぐに調理でき、味も抜群です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -砂糖-1カップ;
- -小麦粉-1カップ;
- -卵-4個;
- -バニリン-1袋;
- -マーガリン-20 g
- カスタード：
- -牛乳-1杯;
- -砂糖-0.5カップ;
- -卵黄-2個;
- -小麦粉-大さじ1。
- -バニラシュガー-小さじ1。
- -バター-200 g。
取扱説明書
1
卵を深いカップに割った後、グラニュー糖とバニラを加えます。 よく混ぜますが、泡立てないでください。 そこに小麦粉を注ぎます。 塊を均一な一貫性までかき混ぜます-生地に塊が1つあってはなりません。
2
天板を付属のオーブンに入れて、熱くなるまで加熱し、マーガリンでコーティングします。 次に、小さじ1杯を使用して、5つの円を配置し、それらの間に十分な距離があるようにします。 この形で、この塊を200度の温度で5分間焼く-将来のクッキーの縁はバラ色になるはずです。
3
時間が経過すると、焼き円は交互にスパチュラで優しく持ち上げられ、それぞれからすぐに花が形成されます。 この手順は非常に迅速に実行してください。そうしないと、Cookieはカールせず、パン粉になります。 生地の残りの部分も同様にします。
4
卵黄をグラニュー糖、バニラシュガー、小麦粉と混ぜます。 牛乳を鍋に注いだ後、沸騰させ、冷まします。 継続的に攪拌しながら卵黄混合物を追加します。 得られた塊を5〜6分間、すなわち、厚くなるまで沸騰させます。 得られたクリームに溶かしたバターを追加します。 ふわふわになるまで叩きます。
5
準備ができたカスタードは、ロールアップされた焼き円を埋めます。 カラークッキーが完成しました！