タンは、ヨーグルトとミネラルウォーターを基に調製された発酵乳飲料です。 それは多くの有用な特性を持っています、それは身体に必要な多くの物質を含み、同時に喉の渇きを完全に癒します。 また、タンはオクロシカを作るための基礎としても使用できます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -1リットルの日焼け;
- -700 mlの水;
- -大さじ3。 サワークリームのスプーン;
- -ジャガイモ2個;
- -卵4個;
- -5個 大根;
- -新鮮なキュウリ2本;
- -ゆでたまたはゆでた肉250 g;
- -ディルとネギ;
- -味わう塩とクエン酸。
取扱説明書
1
じゃがいもが柔らかくなるまでゆで、ゆで卵を作ります。 すべての材料を小さな立方体に切り、鍋に入れ、刻んだハーブと塩を少し加えます。 すべてをサワークリームと混ぜます。
2
あらかじめ冷やした日焼けを鍋に入れ、必要な量の冷たい沸騰水で希釈します。 味に塩とクエン酸を追加します。
3
すべてを十分に混ぜ、冷蔵庫に30〜60分入れ、オクロシカが十分に冷やされ注入されるようにします。 その後、茶色のパンを添えてください。
注意してください
オクロシカのタナと水の比率は、好みの好みにのみ依存します。
役立つアドバイス
タンは、アイランと簡単に交換できます。