すべての人がにんじんカツレツを好むわけではありません。 そして無駄に。 野菜のミートボールは、食事の多様化に役立つだけでなく、スリムな体型の維持にも役立ちます。 減量したい人は、にんじんのカツレツを調理する方法を学ぶ必要があります。 この料理では、ダイエットメニューはそれほど退屈ではありません。
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あなたが必要になります
- 600 gの新鮮なニンジン;
- 純水100 ml;
- 大さじ2 l ふすま、例えば小麦（どれでも可能）;
- セモリナ粉80 g;
- 大さじ2 l 植物油;
- 自由自在に塩。
取扱説明書
1
ニンジンを粗く洗って、皮をむき、すりおろします。
2
野菜をフライパンに入れ、水で満たし、最低熱で15分煮る。
3
煮込んだニンジンを深いボウルに移し、ふすま、バター、セモリナをボウルに加えます。
4
均一な塊を作るためにすべての成分を混ぜます。 にんじんカツレツ用のひき肉の準備ができたら、冷まして、ミートボールを作ることができます。
5
冷たい水で手を湿らせ、カツレツの彫刻を始めます。 ベーキングペーパーまたは特別な焦げ付き防止の敷物で覆うことができる天板にブランクを置きます。
6
にんじんのカツレツはオーブンで200℃の温度で20分間調理されます。時間がなくなると、天板を伸ばしてミートボールを裏返す必要があります。 反対側では、皿をさらに10分間調理します。 原則として、ニンジンのカツレツを裏返した後、オーブンの電源を切ることができます。 暑さは食事をとるのに十分です。
7
にんじんのカツレツにサワークリームまたは肉を添えます。