蜂蜜風味のガラス張りのジンジャーブレッドクッキーは、素敵な贈り物としてだけでなく、テーブルの装飾としても役立ちます！
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あなたが必要になります
- -小さじ2.5 バター;
- -大さじ4 天然蜂蜜;
- -大さじ10 小麦粉;
- -1つの小さな卵黄;
- -小さな卵1個;
- -ひとつまみの塩、ベーキングパウダー、ナツメグ、黒胡pepper、シナモン、カルダモン、クローブ;
- -大さじ3 砂糖+小さじ2 gl薬用;
- -小さじ2 レモン汁。
取扱説明書
1
バターを小さなシチュー鍋に入れ、大さじ4杯の蜂蜜をそこに入れて溶かします。 滑らかになるまでかき混ぜます。
2
小さなフライパンを強火で加熱します。 そこに砂糖（大さじ2杯）を注ぎ、暗褐色になるまで待ちます。 得られたキャラメルを蜂蜜油混合物の鍋に加え、完全に混ぜる。
3
少し冷まします。 シチューパンの内容物が冷やされている間に、小さな卵と小さな卵黄がミキサーで粉砕され、残りの砂糖（大さじ）が溶けて固まります。 キャラメル混合物に追加します。
4
そこで、ジンジャーブレッドスパイスをひとつまみ加えます。 素晴らしく、スパイスの既製の混合物がある場合-小さじ半分を追加します。
5
少量の小麦粉とベーキングパウダーを加えて、冷たい生地を練ることから始めます。 よくこねます。
6
オーブンを200度に予熱し、天板を用意し、天板で覆います。 ジンジャーブレッドのクッキーを作り、天板に置き、10〜15分間予熱したオーブンに送ります。
7
その間、アイシングを調理します。 このために、小さじ2。 小さじ2と砂糖を混ぜます 水と小さじ2 小さな鍋にレモン汁。 厚くなるまで煮る。 ジンジャーブレッドクッキーを艶出し、冷やしてお召し上がりください！