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レシピ

セモリナカツレツの作り方

セモリナカツレツの作り方
セモリナカツレツの作り方

目次:

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Anonim

朝食においしくておいしいデザートを準備します。 繊細なセモリナカツレツは、活力と気分を高めます。 それらを調理することは難しくなく、製品はすべて手頃な価格です。

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レシピを選ぶ

あなたが必要になります

  • ゼリー入りセモリナカツレツ:

  • -大さじ6 セモリナ;

  • -牛乳160 ml;

  • -大さじ2 グラニュー糖;

  • -大さじ2 澱粉;

  • -3個の卵。

  • -ブルーベリー120 g(+ 310 g各種ベリー);

  • -少しバター。

  • -大さじ1.5 パンくず。
  • ニンジンとリンゴのセモリナカツレツ:

  • -7個 ニンジン;

  • -5熟したリンゴ;

  • -大さじ1 新鮮な牛乳;

  • -大さじ3 バター;

  • -大さじ5 セモリナ;

  • -卵2個;

  • -大さじ3 パンくず。
  • オーブンのセモリナパテ:

  • -厚さ550gのセモリナmol;

  • -卵2個;

  • -砂糖70 g;

  • -少量の小麦粉と植物油。
  • レーズン入りセモリナカツレツ:

  • セモリナの場合:

  • -セモリナ210 g;

  • -牛乳260 ml;

  • -170 mlの水;

  • -大さじ1.5 砂糖

  • -あなたの好みに合わせて塩。

  • カツレツの場合:

  • -セモリナ310 g

  • -小麦粉160 g;

  • -3個の卵。

  • -60 gのバター;

  • -ダークレーズン160 g;

  • -いくつかの植物油。

取扱説明書

1

ゼリーとセモリナカツレツ

ゼリーを調理します。 フライパンに水を注ぎ、bで、そこに洗ったベリーを加える。 約5分間調理します。 ベリーが沸騰している間に、砂糖を振りかけ、すべてを混ぜます。 コップ1杯の水に、大さじ2杯の澱粉を加え、かき混ぜます。 次に、でんぷんをベリーの塊に注ぎ、よく混ぜます。 厚いゼリーになりました。 ストーブから取り外します。

2

セモリナを調理します。 沸騰した牛乳にシリアルをゆっくりと入れて、かき混ぜないでください。 シリアルが完全に溶解するまでおridgeを調理します。 ストーブからおridgeを取り出し、膨らませて冷まします。 セモリナが冷えたら、ボウルに移し、そこで卵を割って、滑らかになるまで混ぜます。 手を湿らせ、セモリナ粉を取り、カツレツを作り、パン粉で丸めます。 フライパンでバターを溶かし、出来上がったミートボールをそこに入れ、弱火で黄金色になるまで炒める。 定期的に裏返します。 完成した料理にゼリーを添えます。

3

ニンジンとリンゴのセモリナカツレツ

にんじんを洗い、皮をむきます。 りんごをすすぎ、芯を取ります。 次に、リンゴとニンジンを細く切ります。

牛乳を鍋で加熱し、バターと刻んだニンジンを加える。 弱火で5分間煮る。 次に、リンゴ、セモリナ、塩、砂糖を注ぎます。 さらに3分間消火し、完成した混合物をストーブから取り出します。 そこに卵を加え、よく混ぜます。 ミートボールを目隠しし、パンにし、溶かしバターを入れた鍋に入れる。 パテを金色の茶色になるまで各側面で4分間炒めます。 完成した料理に新鮮なサワークリームを添えます。

4

オーブンでセモリナパテ

鶏の卵をセモリナ粉に割り、グラニュー糖を加えます。 すべてをよく混ぜ、丸いカツレツを作ります。 次に、小麦粉でそれらを転がし、天板に置きます(油を塗った紙で事前に覆います)。 180°Cの温度で金色になるまでカツレツを焼く

香りのある蜂蜜、コンデンスミルク、またはサワークリームを皿に盛り付けます。

5

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