スロークッカーでの調理は、非常に多くの有用な特性を保持します。 したがって、野菜を使ったマスは非常に美味しくて豊かであるだけでなく、非常に健康的です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -マスの切り身3個;
- -マヨネーズ大さじ2。 スプーン;
- -マスタード2大さじ。 スプーン;
- -ニンジン1個;
- -ピーマン2個;
- -セロリの根100 g;
- -ズッキーニ1個;
- -ネギ200 g;
- -ザワークラウト200 g;
- -オリーブオイル大さじ2。 スプーン;
- -パセリ大さじ2を刻んだ。 スプーン。
取扱説明書
1
マスの切り身を洗い、ペーパータオルで乾かします。 両面にマヨネーズとマスタードを塗ります。 20分間そのままにします。
2
洗って、コショウ、ズッキーニ、にんじん、セロリを乾燥させ、細いストリップに切る。 にんじんの皮をむくことを忘れないでください。 キャベツとハーブ、塩とコショウで野菜をかき混ぜます。 魚を最もスパイシーで美味しいものにするために、醤油とレモンの混合物に漬け、完成した料理にバルサミコ酢を振りかけます。
3
スロークッカーにオリーブオイルを注ぎ、野菜の半分を入れ、切り身を上にのせ、残りの野菜で覆います。 消火プログラムで1時間調理します。 野菜が入ったマスは、マッシュポテトやご飯のサイドディッシュだけでなく、独立した料理としても提供できます。
注意してください
このレシピによると、マス、サケ、スケトウダラ、サーモン、ピンクサーモン、タラ、パイクパーチだけでなく、料理もできます。 完成した料理は温かい形でのみ提供してください！