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レシピ

詰めたピーマンとひき肉とご飯を調理する方法

詰めたピーマンとひき肉とご飯を調理する方法
詰めたピーマンとひき肉とご飯を調理する方法

ビデオ: 料理研究家コウケンテツ流!柔らかジューシー&ボリューミー!はがれようがないピーマンの肉詰めの作り方 2024, 七月

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Anonim

まあ、ピーマンの詰め物を試しなかったのは誰ですか? すべてではないにしても、ほとんどすべてを試してみました。 彼は多くの食品愛好家の心をつかんでいます。 ピーマンの詰め物のこのレシピは非常にシンプルですが、信じられないほどおいしいです。さらに、材料は誰もが親しみ、愛されています。

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あなたが必要になります

  • -5つの大きなピーマン

  • -ひき肉350-400 g

  • -丸粒米1カップ

  • -トマト2個

  • -タマネギ1個

  • -大きなニンジン1個

  • -大さじ0.5 野菜スープ

  • -大さじ2〜3。 l 植物油

  • -塩

  • -コショウ

取扱説明書

1

水で5〜7回十分にすすぎ、乾燥させて鍋に入れます。 ご飯をコップ2杯の水、塩、そして煮るまで煮る。

2

タマネギの皮をむき、すすぎ、細かく刻む。 にんじんの皮をむき、洗って、すりおろした上ですりおろします。 にんじんと玉ねぎを混ぜます。 鍋に植物油を注ぎ、野菜を敷き、黄金のタマネギになるまで炒める。

3

ご飯、生のひき肉、前に揚げた野菜を組み合わせます。 得られた詰め物を詰めたピーマン、塩、コショウに混ぜて混ぜます。 ところで、他のスパイス、たとえばプロバンスのハーブを詰め物に追加できます。

4

ピーマンを水ですすぎ、それぞれの上部を切り取り、種を取り除きます。 空の唐辛子では、詰め物をしっかりと置き、トップで覆います。

5

トマトをすすぎ、乾燥させ、半分の輪または輪に切ります。 トマトをフライパンに入れ、スープ、塩、コショウを入れて火にかけ、加熱し、蓋を閉めて弱火で3-5分間煮ます。

6

深いベーキング皿に唐辛子をしっかりと入れて、トマトスープでそれらを注ぐ。 180〜200度に予熱したオーブンに30分間フォームを入れます。 時々コショウにブロスで水をやる。

7

ご覧のように、ピーマンの詰め物のレシピはシンプルで、料理は美味しくて満足のいくものです。 皿に乗せてサーブします。

注意してください

ノンスティック容器のふたを閉めたまま、ご飯を邪魔することなく調理する必要があります。

役立つアドバイス

コショウに緑を加えることができるので、より香りがよくなります。

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