栄養士は、メニューにさまざまなサラダをよく勧めます。 それらを複雑で高価にする必要はありません。 野菜の軽いオプションはより多くの利益をもたらし、シリアルを使ったボリュームたっぷりのサラダは、ランチまたはディナーのメインコースを正常に置き換えます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 魚のサラダ：
- -オイル入りサンマ1缶;
- -米0.5カップ;
- -小さなタマネギ;
- -中サイズのピクルス2個
- -挽きたての黒胡pepper;
- -味にマヨネーズ;
- -塩。
- 海藻サラダ：
- -添加物なしの缶詰海藻1缶;
- -卵2個;
- -大さじ2 マヨネーズ大さじ。
- オリエンタルキャベツサラダ：
- -白キャベツ600 g;
- -50 gの植物油;
- -乾燥赤唐辛子1ポッド;
- -レモン1個;
- -味に砂糖と塩。
- キャロットサラダ：
- -ニンジン2個;
- -大さじ1 ローズヒップシロップのスプーン;
- 大さじ-1 スプーン一杯のレモン汁;
- -大さじ2 蜂蜜の大さじ;
- -大さじ2 みじん切りクルミのカーネルの大さじ。
- 豆とリンゴのサラダ：
- -緑豆150 g;
- -ニンジン2個;
- -大きなリンゴ1個;
- -パセリの束;
- -30 gの植物油;
- -25 gの3％酢;
- -塩;
- -砂糖;
- -挽いたコショウ;
- -ナイフの先端のマスタード。
取扱説明書
1
魚のサラダ
冬または秋のランチに最適な、最もシンプルなオプションをお試しください。 夏にそれを調理したい場合は、キュウリのピクルスを新鮮なものに置き換えることができます。
塩水でご飯を炊いて冷まします。 缶詰オイルを排出します。 魚とキュウリをサイコロで切り、玉ねぎを切る。 すべての製品をサラダボウルに入れ、挽きたての黒コショウを振りかけ、マヨネーズで味付けします。 薄切りの茶色のパンを添える。
2
海藻サラダ
最も安価で最速の調理オプションの1つは、海藻サラダです。 極東サラダなどの既製の缶詰食品を使用します。 ゆで卵、冷却、皮をむいて細かく刻む。 ジャーから液体を排出し、サラダボウルに海藻を入れます。 卵とマヨネーズを加え、混ぜてサラダを出す。 特に新鮮な穀物のパンでおいしいです。
3
オリエンタルキャベツサラダ
安価でビタミンが豊富な非常に人気のあるオプション-白キャベツのサラダ。 新鮮なキャベツは、レモン汁、コケモモまたはクランベリーなどの酸性添加物によってうまく補完されます。 キャベツの頭から上の葉を取り除き、茎を切ります。 キャベツをダイスし、沸騰したお湯で火傷し、手で絞る。 鍋では、植物油を沸騰させずに加熱します。 そこにキャベツを入れ、赤唐辛子、塩、グラニュー糖を加えます。 レモン汁を絞って、鍋に注ぎます。 サラダをよく混ぜて、少なくとも4時間醸造させます。 提供する前に、冷凍リンゴンベリーを皿に振りかけることができます。
4
にんじんサラダ
珍しいが非常においしいオプションは、甘いニンジンのサラダです。 体にビタミンが不足している春に適しています。 さらに、繊維が豊富なニンジンは消化を改善します。 ジューシーで鮮やかな色の根菜を選択してください-特に健康的で美味しいです。
クルミを乾いたフライパンで炒め、乳鉢で挽く。 粗いおろし金でニンジンの皮をむき、すりおろします。 サラダボウルに入れ、ローズヒップシロップ、蜂蜜、絞りたてのレモン汁を加えます。 サラダをかき混ぜ、刻んだクルミを振りかける。
5
豆とリンゴのサラダ
サラダドレッシングを準備します。 オイル、酢、塩、コショウ、マスタード、砂糖をボトルに入れ、閉じてよく振って、すべての材料を混ぜます。 冷蔵庫でドレッシングを冷やします。 塩水でインゲンをinで、ザルに入れて冷水に注ぎます。 豆を細かく切る。 にんじんとりんごの皮をむき、刻む。 サラダボウルに野菜と果物を入れ、ドレッシングを注ぎ、混ぜます。 サラダは細かく刻んだパセリをふりかけてから召し上がりください。