フォイルはキッチンに欠かせない助手です。 その中で調製された製品は繊細な味が特徴であり、他の熱処理方法で失われる最も有益な物質とビタミンが含まれています。 ホイルでは、家禽、肉、魚、魚介類、マッシュルーム、野菜を焼いたり、冷たいスナックを準備したり、そこからマフィンやマフィン型を作ることができます。
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チキンホイルのレシピ
ホイルでチキンの詰め物を調理するには、次のコンポーネントが必要です。
-鶏枝肉1個（1.5 kg）;
-リンゴ1個;
-60 gのピットプルーン;
-乾燥アプリコット40 g;
-ニンニクの2クローブ;
-50 gサワークリーム;
-鶏肉の調味料。
鶏の死体を徹底的にすすぎ、ティッシュまたはペーパータオルで軽くたたいて乾かします。 サワークリームをチキン調味料や他のスパイスと混ぜて味わいます。 枝肉の四方をよく潤滑し、鶏肉を40分間放置します。
ドライフルーツをすすぎ、沸騰したお湯を20分間注ぎます。 その後、水を排出します。 にんにくの皮をむき、刻む。 乾燥したアプリコットとプルーンの2つの部分を4つの部分にカットします。 死体に切り込みを入れ、鶏肉にドライフルーツとニンニクを詰めます。
残りのプルーンと乾燥アプリコットを細かく刻み、リンゴから芯を取り除き、果肉をスライスに切ります。 ドライフルーツとリンゴを混ぜ、鶏肉の混合物に出来上がった混合物を詰めます。 次に、ぬいぐるみをホイルで慎重に包み、天板に置き、オーブンで200°Cの温度で45〜50分間焼きます この時間の後、鶏肉をオーブンから取り出し、ホイルを慎重に広げ、縁を曲げて、詰め物の入った鳥と一緒に天板をオーブン内にさらに10〜15分間置きます。
フォイル内の製品は、オイルを追加せずに焼き上げられるため、食事になります。 さらに、彼らは自然な味と栄養特性を保持します。