お茶やコーヒーを飲むために彼女や隣人に電話しましたか？ 香り豊かでデリケートなコーヒーカップケーキを焼いて、スライスを食べましょう/そのようなカップケーキは長くは続かないことを確認してください。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- 大さじ3 小麦粉
- 250グラム バター
- 大さじ1.5 砂糖
- 卵5個
- ベーキングパウダー1袋
- コーヒー1杯
- ひとつまみの塩。 gl薬の場合：大さじ0.5 牛乳
- 大さじ0.5 砂糖
- ココア小さじ5
- 50グラム バター。
取扱説明書
1
濃い天然のコーヒーを前もって準備し、冷まします。 同じグラタン皿を準備します。 バターで滑らかにし、セモリナ粉またはパン粉を振りかける。
2
柔らかくしたバターを、生地をホイップするのに便利な形で砂糖でたたきます。 次に、卵を一度に1つずつ加え、ミキサーで叩きます。 マフィン生地は素早く練る必要があります。
3
塩、ベーキングパウダーを加え、生地にコーヒーを注ぎます。 すべてをホイップしてください。 ガラスのふるいにかけた小麦粉を加えます。 生地は、濃厚なクリームの粘稠度によって判明するはずです。
4
生地を型に移し、180°Cに予熱したオーブンに入れます 約1時間焼く。 乾いた爪tooth枝で準備を確認してください。 カップケーキに穴を開け、つまようじが乾いたままであれば、カップケーキは準備ができています。 カップケーキが上で焦げた場合は、きれいな紙の湿ったシートで覆います。 カップケーキは燃えません。
5
カップケーキが焼けている間にアイシングを準備します。 これを行うには、弱火でミルクを砂糖とココアで煮込みます。 厚くなるまで煮る。 火から下ろし、オイルを追加します。 このチョコレートのアイシングで冷やしたカップケーキを注ぎます。 新鮮なミントの葉を添える前に、ケーキを飾ることもできます。 素敵なお茶会を！
注意してください
焼くときの最初の30分、オーブンを開けないでください、さもなければあなたのケーキは落ち着きます！
役立つアドバイス
生地に刻んだクルミや挽いたシナモンを好みに合わせて加えることができます。