カボチャには多くの利点があります。 それは栽培において全く気取らず、大量の収穫を与え、冬の間ずっと新鮮な状態でよく保存されます。 カボチャは、体に健康的なビタミンとミネラルのパントリーです。 カリウム、鉄、カロチン、グループC、B、D、E、PPのビタミンが大量に含まれています。 この野菜は、例外なくすべての人々に役立ちます-子供と大人の両方。 冬の間ずっとカボチャを保存し、この貴重な野菜でさまざまな種類の料理を楽しんでください。 結局のところ、カボチャは、冬中ずっと新鮮に保存できる数少ない野菜の1つです。
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取扱説明書
1
かぼちゃはかなり乾燥した涼しい部屋に保管できますが、地下室に保管する方が良いでしょう。 これを行うには、保存された花柄の付いた、かなり熟した、損傷のない健康的な野菜を選択します。 それらが互いに触れないように、茎を上にしてラックに果物を置きます。そうしないと、カボチャがすぐに腐ります。 果物を定期的に検査して、腐った果物があればすぐに取り除きます。
2
カボチャは、艶をかけられたロッジアの家に保管できます。 カボチャに直接日光が当たるのを避けるために、カボチャを互いに短い距離の棚に置き、濃い布で覆ってください。 ロジアの温度が非常に低い場合は、カボチャウォーマーを包みます。 カボチャの最適な保管温度は、摂氏5〜15度です。 冬の間、室温で保存できるカボチャの種類があります。
3
田舎に住んでいて、牛がいて、それに応じて山や干し草がある場合は、干し草の中にカボチャを直接保管できます。
4
皮をむいたカボチャは冷蔵庫に10日間しか保存できません。 スライスしたカボチャの貯蔵寿命を延ばすために、それを細かく切り、ビニール袋に入れて冷凍庫に入れます。
役立つアドバイス
カボチャの種を捨てる必要はありません-これは、ビタミン、ミネラル、その他の有用な物質のパントリーです。 カボチャの種には、さまざまな病気に役立つ治癒特性があります。 カボチャの種は、虫や腸内寄生虫との戦いに役立ちます。