ギリシャのアイスクリームには特別な味があります。 このアイスクリームのレシピは非常に複雑ですが、ライトバージョンを提供します。 この夏のアイスクリームはよく母によって作られました。
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あなたが必要になります
レーズン50グラム、ラム酒40グラム、ヘビークリーム1カップ、粉砂糖1/2カップ、味にバニラシュガー、ミントの葉5〜6粒、アーモンドカーネル4粒。
取扱説明書
1
レーズンに熱湯を注ぎます。 1時間後、水を切り、レーズンをラム酒で満たします。 レーズンを覆い、30分間放置します。
2
粉砂糖とバニラシュガーをクリームに注ぎ、よく混ぜます。 混合物にラム酒とレーズンを追加します。
3
混合物を製氷機に注ぎ、5〜6時間冷凍庫に入れます。 アイスクリームは完全に凍結するはずです。
4
ミントと細かく刻んだアーモンドを添えてからお召し上がりください。