おいしい料理で友達を驚かせることに決めましたか? 食材の珍しい組み合わせを使用してサラダを作ります。 料理のクラフトでは、実験を恐れてはいけません。 新しいレシピに従って料理を調理するだけでなく、クラシックサラダにタッチを加えます。 食材の独自の構成、オリジナルのソリューション、そしてテーブル上の多様性を愛する人々を待っています。
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チキンサラダ
レシピ番号1
ひねりを加えたチキンサラダを用意します。 この心のこもったスナックを準備するには、次の材料が必要です。
- 鶏肉250グラム;
- ライトレーズン250グラム;
- 250グラムのクルミ;
- 中型タマネギ;
- ニンジン1個;
- オレンジ1個
- 大さじ1 砂糖
- 大さじ2 アップルサイダービネガー;
- 塩;
- マヨネーズ。
タマネギの皮をむき、半分の輪に切る。 苦味を防ぐには、20分間マリネします。 これを行うには、酢、塩、砂糖からマリネを準備します。 冷たい流水でナッツとレーズンをすすぎ、ナプキンで乾かします。 レーズンをお湯に5分間浸します。
ニンジンをすりおろします。 皮をむいたオレンジをスライスに分け、フィルムを取り除き、キューブにカットします。 ナイフでナッツを細かく刻むか、ブレンダーで刻みますが、粉になるまでは刻みません。 鶏肉を調理し、それを切り刻む。
サラダは層状に並べて、それぞれにマヨネーズを塗ります(最後を除く)。 深い容器に、まず鶏肉、次に玉ねぎとレーズンを入れます。 ニンジンとナッツで上部を覆います。 最後にオレンジを入れます。 含浸のために皿を冷蔵庫に入れる必要があります。 レーズン、ナッツでサラダを飾ることができます。
レシピ番号2
珍しい低カロリーのサラダを作りたいなら、鶏の胸肉を使ってください。 この料理を準備するのに少し時間がかかります。 サラダ4食分には、次の材料が必要です。
- 胸肉のゆで鶏肉200グラム。
- 卵2個
- オレンジ;
- リンゴ;
- 小さなブドウの房;
- 大さじ3 レモン汁;
- 低脂肪ヨーグルト100グラム;
- 塩;
- コショウ。
ゆでた鶏肉を大きく切ります。 卵を調理し、殻を取り除き、細かく刻む。 果物を徹底的にすすぎ、リンゴの皮を取り除き、立方体にカットし、レモン汁を振りかけ、果物が黒ずまないようにします。 ブドウから種を取り除き、果実を半分に切ります。 オレンジの皮をむき、フィルムを取り除き、キューブにカットします。 上記の材料を組み合わせて、ヨーグルトを注ぎます。 サラダに塩と胡pepperで味付けする。