このレシピによるケーキは2つの層で得られます。 最初の層はショートブレッド生地で、2番目は柑橘系のサワークリームスフレです。 シトラスバーは、基本的な方法で準備された繊細な繊細さです。
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あなたが必要になります
- -1 3/4カップの小麦粉;
- -1/4カップマーガリン;
- -1 1/4カップの砂糖;
- -サワークリームの半分のガラス;
- -5個の大きな卵。
- -3ライム;
- -レモン2個;
- -大さじ4。 バター大さじ;
- -塩、オレンジの皮、粉砂糖。
取扱説明書
1
オーブンを200度まで加熱するように設定します。
2
ナイフノズル付きのブレンダーで、マーガリンと小麦粉、1/4カップの砂糖、ひとつまみの塩を混ぜます。 質量は均一でなければなりません。 その後、大さじ1杯の冷たい水を徐々に注ぎ始め、攪拌します-薄すぎる生地を作る必要はありません。
3
天板に油を塗り、薄い層で生地を置きます。 ケーキの表面全体にフォークで穴を埋めます。 黄金色になるまで25分焼く。 次に、オーブンからパンを取り出し、温度を180度に下げます。
4
泡立て器1/3カップライムジュースと小さじ2杯のオレンジの皮で泡立てます。 1/4カップのレモン汁を注ぎます。
5
別途、サワークリーム、卵、砂糖の残りのグラス、ひとつまみの塩を混ぜます。 レモンの混合物をサワークリームと混ぜ、泡立て器で泡立てます。
6
柑橘類の混合物を温かいケーキに注ぎます。 さらに15分間焼きます。 その後、ケーキを冷やし、冷蔵庫に20分間入れます。 その後、粉砂糖を振りかけ、スライスします。 柑橘系の果物のスティックが用意されています。